Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Ингредиенты:
— 1 стакан кефира
— 0,5 стакана растительного масла

— 1 пакетик (11 гр) сухих дрожжей
— 1 ч. ложка соли
— 1 ст. ложка сахара
— 3 стакана муки

Приготовление:
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
2. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
3. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка, дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
4. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Если вам покажется, что за 30 минут оно подошло не очень сильно, не расстраивайтесь, так и должно быть — это тесто поднимается при выпечки.

Приятного аппетита!

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Больше рецептов

  • Ингредиенты: -Масло сливочное — 120г -Молоко — 40 мл  -Яйцо куриное — 3 шт -Сахар — 165 г -Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. -Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт -Мука пшеничная — 150 г  Приготовление: Размягченное сливочное...

  • Можно использовать готовое слоеное тесто Ингредиенты: – молоко – 200 мл– яйцо – 1 шт.– сливочное масло – 75 г– дрожжи свежие – 20 г– дрожжи сухие – 1 ч. л.– соль – 1...

  • Ингредиенты: Картофель — 600 г Филе куриное — 400 гПомидоры — 3 шт.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуСыр — 350 гМасло растительное — 1 ст.л.Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать...

  • Ингредиенты: -3 куриных филе -1 сладкий перец  -2 небольших помидора -1 ч. л. муки -120 мл. молока -1 ст. л. томатной пасты(или кетчупа) -1 ст. л. сливочного масла -1 луковица -2 зубчика чеснока ~40 г сыра -Растительное масло -Соль,черный молотый перец -Орегано,базилик  Приготовление: 1)Лук нарезать мелко и...

  • Ингредиенты: 520г муки5г сухих быстродействующих дрожжей½ ч.л. соли30мл оливкового масла400мл томатного соуса2 красных лука300г бекона300г моцареллы

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *